産地直送 厳選干物 (福井・島根・福島)
極旨脂！！超特大のどぐろ
６，０００円
山陰を代表する幻の高級魚、のどぐろ(あかむつ)のひもの
白身のトロと呼ばれるほど濃厚でとろけるような甘い脂が一度食べたらやみつきになる旨さです。
伴助のひもの
１，５００円～
干物で創業63年の歴史ある高級ブランド干物店「銀座 伴助」のひもの
３種類のひものをご用意しております。
旬の新鮮鮮魚を厳選
最大２０名様ご利用可能
おすすめは 茨城県の地酒５種
完全個室でゆっくり美酒に酔いしれる
宴会コース
３，０００円(税込)
４，０００円(税込)
５，０００円(税込)
旬の食材やお料理のコースをご用意しております。
何度ご利用頂いても飽きることなく宴の席をお楽しみいただけます。飲み放題2時間（90分LO）2,000円（税込）
※宴会コースに関しましては、すべて税込価格表示としております。
慶事・法事におすすめ
OSACHI会席コース
５，５００円
独立した個室で慶事や法事などの特別な日にもご利用いただけます。
お客様のご要望に合わせて旬の食材を散りばめた献立をご用意いたします。お気軽にご相談ください。
※完全予約制（１週間前まで）
※季節、仕入れ状況によりお料理の内容が変わることがあります。
国産うなぎ贅沢の一品
特選うなぎ弁当
３，０００円（税込３，２４０円）
多数のお客様からのリクエストにお答えしました。国産のうなぎを贅沢に使った弁当は、左近ならではの「いろんなものを少しずつ」もプラス季節の煮物・玉子焼き・和えもの・サラダなどバランスも考えられたお弁当になっております。
※五日前までの要予約
料理人のこだわり
常陸牛すき焼き弁当
４，０００円（税込４,３２０円）
料理人のこだわりは、サーロインなどの霜降りが強い部位ではなく、軟らかくてさっぱりとしたもも肉を使ったところ。赤身肉ならではの味わいが豊かで食べ飽きない。加熱式容器により、できたて同様にいただけることも喜ばれている。
（230x230xH72mm／2段）
和の流れの中で調和された味
イタリアンハンバーグ弁当
２，０００円（税込２，１６０円）
和の流れの中で調和しながらも、ハンバーグが存在感を発揮
デミグラスハンバーグ弁当／マスタードソースハンバーグ弁当 各2,000円
（215x215xH50mm／2段）※プラ700円で加熱式容器へ変更可能です。
当店一番人気商品！おすすめします
銀だら西京焼弁当
２，０００円（税込２，１６０円）
自家製の西京味噌にじっくりと漬け込み熟成された西京焼は、大ぶりですが芯まで濃厚な味が染み込み、ご飯が止まらなくなります。その他、煮浸し、煮帆立、ロールキャベツ、つくば鶏の唐揚げなど、細部に腕を尽くした逸品づくし。
（215x215xH50mm／2段）※プラス700円で加熱式容器へ変更可能です。
七五三や初節句などお祝いの日に
金目鯛の煮付け弁当
３，５００円（税込３，７８０円）
口の中でほろりと崩れるふっくら鮮やかな金目鯛、つくば鶏を使用した蒸し鶏、国産牛モモのローストビーフなど、細部まで腕を尽くしました。熱々のままでお召し上がりください。
（230x230xH72mm／2段、加熱容器）
高級弁当の定番
松花堂弁当
２，０００円（税込２，１６０円）
旬の食材を色とりどりに配し、肉・魚・野菜をバランス良くお召し上がりいただけます。艶やかでもっちりとした食感が魅力の常陸小田米との相性も抜群です。
（215x215xH50mm／2段）※プラス700円で加熱式容器へ変更可能です。
会議、接待に人気のお弁当
特選幕の内弁当
１，８００円（税込１，９４４円）
色々な種類の副菜を彩りよく詰めた幕の内弁当は、会議や接待に好評です。
※プラス700円で加熱式容器へ変更可能です。
※季節や入荷状況により多少メニュー内容が変更になることがございます。
日本の本当の味を知りなさい
日本では、他に類を見ないユニークな料理が自慢です。 彼らの料理を味わうことは、他にはない食体験です。 今日、彼らの料理の独特な特徴は世界の人気を後押しした。
訪れるときには、バラエティーに富んだ料理を味わうことができる。 地元のシェフたちは、その優れた料理技術で知られています。 この分野では、何年にもわたり、勉強したりして、修士課程を修了する必要があります。
レストランの数は豊富で、それぞれに特別な料理が用意されています。どれにしようか迷ってしまうかもしれません。しかし、日立市にある「おさち」は見逃せないお店のひとつ。
会社概要
人気の旬の味を生かした料理が自慢のお店です。料理長が一皿一皿丁寧に調理しています。厳選された新鮮な食材を使用しているのは、平凡なものにこだわらないから。
私たちの料理の大胆で独特な風味は、私たちの技術と創意工夫の証です。私たちは、伝統的な日本料理を創造的な手段で革新し、高めていくことを目指しています。細部にまでこだわった料理と風味豊かな料理は、私たちの得意とするところです。
この店は、食への愛の産物です。オーナーであり、料理長でもある彼は、人生の早い時期に食への情熱を発見しました。彼は残りの年月をかけて、その技術を完成させていきました。今では、当店で提供される一品一品に愛情が込められています。
私たちは、料理は他の人と分かち合うべき楽しい経験であると信じています。一歩足を踏み入れれば、私たちの国の本物の特別な味をお楽しみいただけます。
私たちの料理
名物のお弁当を求めて多くのお客様にご来店いただいておりますが、それ以外のお弁当もご用意しておりますので、ぜひご賞味ください。毎月、季節に合わせたメニューをご用意しております。ご家族やご友人と一緒にお召し上がりください。
季節の名物料理
今の季節に提供されるクロダイの濃厚な白身を一口でお楽しみください。福井県、島根県、福島県から直接仕入れた新鮮な魚介類を厳選しました。本日ご注文いただいた方には、この魚の大盛りをご用意しております。
宴会コース
旬の食材をふんだんに使い、修行を積んだ料理人が特別に作ったおまかせのおまかせ懐石コース。お楽しみいただくには1週間前までにご予約が必要です。その他の宴会コースも日替わりでご用意しております。ぜひご来店の上、ご確認ください。
お弁当のお食事
当店のお弁当の中でも、ぜひ食べていただきたいのが「日立牛すき焼き弁当」です。料理長も絶賛しております。特産の和牛を使用しています。
他では味わえないお食事
少人数のパーティーやイベントにもご利用いただける個室をご用意しております。店内には5つの個室しかございませんので、お早めのご予約をお勧めいたします。お早めのご予約をお勧めします。
ご利用はこちら
お食事処おさちは、〒305-0027 茨城県つくば市東岡446-6にあります。予約制となっているので、事前に予約をしておきましょう。